關於隔夜菜及其測試～蘇菲-生活資訊網

不要打包了、點菜不要多、可以再追加就好!!

關於隔夜菜，特別想給老年朋友們看看。

養生界一直有種說法，夏季隔夜菜，特別是隔夜蔬菜不能吃，說隔夜菜中有大量細菌，而且亞硝酸鹽含量很高。真是這樣的嗎？如果超標，到底有多嚴重？紅燒肉、紅燒魚呢，是不是也超標？

是夫妻，也是最好的朋友～蘇菲-生活資訊網

有一種夫妻，很可能一輩子都不會來找我做「婚姻諮商」，因為，儘管婚姻生活不冷不熱、不苦也不甜，但好像也不到難以忍受的程度；可是，她（他）卻可能在跟姊妹淘喝下午茶或跟兄弟死黨幾杯酒下肚時幽幽地說：「我跟我的老公（老婆）越來越沒話說了。」然後，深深地歎一口氣。啜泣

蒸魚秘笈--加一根筷子～蘇菲-生活資訊網

說起蒸魚，有家傳的蒸魚秘籍――一根筷子。

記得小時候，家裏蒸魚的時候，父母總會在魚身下擱上一根筷子？這是爲啥？回答說這樣蒸魚，魚熟的更加快。至于原理，長大的我也就明白了，利用筷子架空魚身，蒸魚時，能讓水蒸氣循環的更加快，如此魚也就能在最短的時間內成熟了。我家蒸出來的魚，鮮嫩美味，可跟外面飯店的蒸魚媲美，秘籍就是一根筷子！

喝豆漿的好處與禁忌～蘇菲-生活資訊網

喝豆漿的九大好處和七種禁忌

豆漿是一種老幼皆宜、價廉質優的液態營養品。清晨，喝一碗豆漿吃幾個小籠包子，這種傳統的吃法既方便又營養。

學者認為，喝豆漿有如下好處：　

1、強身健體

每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等，對增強體質大有好處。